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PRESENTATION
Bienvenue à toi, lecteur ! Tu te demandes bien ce que je mange en tant que végétalienne que je suis, hein ? Des légumes vapeur et du tofu ? Que nenni ! J’adore ce que je mange, et pourtant c’était mal barré venant d’une fille qui n’aimait pas les légumes...
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PRESENTATION
Bienvenue à toi, lecteur ! Tu te demandes bien ce que je mange en tant que végétalienne que je suis, hein ? Des légumes vapeur et du tofu ? Que nenni ! J’adore ce que je mange, et pourtant c’était mal barré venant d’une fille qui n’aimait pas les légumes...
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Assortiment festif de délices apéritifs
Mini falafels (préparation toute faite, rayon cuisine du monde) Crackers maison (pâte pizza + pesto, caviar d'aubergine, sauce tomate, moutarde, et graines variées) Bâtonnets de carotte et radis noir Chips au curry Chips triangle Dips de lentilles corail...
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Tentative ponctuelle de crudivorisme pour une détox en couleurs
Après une semaine à manger des frites, je suis bien contente de retrouver mes légumes ! J'ai voulu tenter un repas (presque) crudivore, parce que ça faisait un moment que ça me trottait dans la tête. C'est quoi le crudivorisme ? Aussi appelé "alimentation...
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Jus vert matinal et pain en toute originalité
Smoothie : 1/2 pomme bio, quelques branches d'épinard bio (Rassurez-vous, on ne sent pas le goût !), jus d'orange (Biovillage, Leclerc) Pain de graines germées d'épeautre bio (Chlorophylle) + confiture d'abricot bio (Chlorophylle) Abricots secs bio (Biovillage,...
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Délices ensoleillés dans leur pain moelleux à emporter
Quand je dois me faire un sandwich, je pioche ce que j'ai dans le frigo ! Demi baguette bio (Leclerc) - pesto - caviar d'aubergine - purée carotte / lentilles corail (Jardin Bio) - tomates séchées - graines de pavot Compote pomme fruits rouges (Biocoop)...
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Et en festival ?
pour 4 jours de festival : des fruits secs (abricots, pruneau, dattes, figues) des amandes, des noisettes du pain de mie + du pesto + du caviar de tomates séchées des "plats préparés" à manger froid (Lentilles - Riz - Soja ; Orge - Aubergine - Soja) des...
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Vegan junk food by Gloubi
Repas préparé par ma meilleure coupine Caro : : Pain hamburger Jacquet Steak soja curry - Pavot Sauce tomate Oignons Courgettes Tomates Champignons Cornichons Salade Graines de sésame Frites maison
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Mes "coquilletes au beurre" végétalisées
Voici la façon dont je mange mes pâtes quand j'ai la flemme : Coquillettes semi complètes bio Crème soja Basilic façon pesto Levure de bière (ça donne un goût de fromage) Ici accompagnées de 2 prunes bio
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Purée anti-gaspillage et ses accompagnements rouges et roses
Purée pommes de terre - Fanes de radis Poivron bio Radis bio - Crème soja au curry Poire bio
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Légumes d'ici et dhal d'ailleurs
Dhal de lentilles corail au lait de coco Courgette bio râpée Carotte bio râpée Graines de sésame et de pavot Pruneaux bio Noisettes et amandes
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Repas léger d'après gros petit dej'
1 Poivron bio 1 Carotte bio Crème soja - Moutarde - Ciboulette 1 pomme bio Pruneaux bio
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Assiette sans nom car pas d'idée
Artichaut bio Patate douce crue en bâtonnets Crème soja - Vinaigre écrasé d'aubergine crue à la purée de sésame Pruneaux bio Amandes
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Assiette à l'ancienne
Artichaut bio + Crème soja - Vinaigre - Poivre Pommes de terre + Vinaigrette - échalotes - Ciboulette - Graines Prune bio
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Riz en spaghettis et leur graines pour une décoration dentaire
Spaghettis de riz Chou blanc bio Poivron vert bio Crème soja Curry Graines de pavot Poire bio Pruneaux bio Noix
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Spaghettis surmontés de leur sauce jaune crémeuse
Spaghettis semi complets bio Oignon bio Lait de coco Curry
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Salade de tubercules et chou
Pommes de terre bio Tomates bio Chou banc bio Vinaigrette Poire bio Pruneaux bio Noisettes bio
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Haricots rouges épicés à savourer à l'ombre de son sombrero
Chili con tofu (Chlorophylle) Riz semi complet
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Repas complet et coloré "fonds de placard"
Haricots verts Tomates Lentilles corail Riz Oignons (Quand je n'ai plus de fruits et légumes frais, j'attaque mes bocaux de secours !)
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Boulettes aux multiples épices supplémentées de riz simple et croquant
Riz complet bio (Chlorophylle) Falafels (Rayon cuisine du monde) Amandes - Noisettes - Abricots secs - Dattes - Figues sèches
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Lamelles colorées sautées sur leur lit de serpentins asiatiques
Nouilles chinoises (rayon cuisine du monde) Mélange de légumes : carotte, poivron, choux rouge, oignon, brocolis (tout fait, rayon frais crudités) Sauce soja salée Graines de sésame
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Rupture végétale de jeûne nocturne
Alors nan, je ne bois plus de lait et je ne mets plus de beurre sur mes tartines, mais maintenant j'ai un petit dej' que je digère farpaitement ! Jus d'orange - Lait soja vanille + cacao - Pain aux céréales + beurre de cacahuètes + confiture de frais...
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Savoureux légumes du soleil en marinade à l'asiatique sur serpentins de riz
Poivrons et oignons marinés dans du tamari (sauce soja salée) + sucre - pâtes de riz (rayon cuisine du monde)
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Semoule délicatement fine et ses légumes aux épices du soleil
Un couscous quoi :P Semoule - bocal de légumes à couscous - sauce tomate épicée - amandes à grignoter
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Sauce verdure peu ragoutante mais goûtue sur lit linéaire blanc
Spaghettis de riz Epinards bio (marché) - Blette bio (marché) - Huile de lin bio - graines de sésame / lin / pavot Avocat bio (Chlorophylle) Compote bio (Biovillage, Leclerc)